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维修项目
酱焖猪蹄

酱焖猪蹄
 
材料:猪蹄、料酒、食用油、葱姜、酱油、八角、花椒、桂皮、白糖、盐
 
做法:
1、猪蹄去毛洗净,在滚水里焯一下
 
2、电饭煲底部抹食用油,铺一层葱段和姜片,上面放猪蹄,倒入酱油、料酒、白糖和盐混合的酱汁,加清水没过猪蹄,上面再放上八角、花椒和桂皮
 
3、按煮饭键,如果是多功能电饭煲,可以选择蹄筋类按键,大约煮50分钟就好啦
 
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